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Reserva Red Blend 2015

Características:

  • Categoría: Vino Tinto | Reserva
  • Varietal: Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Malbec
  • Origen: San Rafael, Mendoza

COMPOSICIÓN: Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Malbec.
AÑADA: 2015.
ALTITUD: 750 msnm.
VIÑEDOS: Viñedo en Espaldero alto y poda en cordón pitoneado.
RIEGO: Por Goteo.
COSECHA: Manual en cajas plásticas de 15 Kg.
FERMENTACIÓN: Tradicional con fermentos autóctonos del viñedo a una temperatura de 23 y 30ºC y una maceración de 15 días.
CRIANZA: Durante 12 meses en barricas de roble americano y francés.
WINEMAKER: Oscar Zalazar.

VISTA: Rojo violáceo intenso con tonos negros.
NARIZ: Intenso, evoca frutas frescas apoyadas en el registro de las notas a maderas de roble.
BOCA: De gran ataque, taninos con una rugosidad agradable y acidez equilibrada.

Un ensamble para degustar con piqueos, empanadas, comidas que puedan llevar a lo festivo, en momentos de distensión y charlas con amigos.

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